En la actualidad, mantener una dieta saludable puede parecer que solo está al alcance de aquellas personas con un alto poder adquisitivo. Sin embargo, esto no tiene por qué ser así. En este artículo te daremos algunos consejos para que puedas comer de manera saludable sin que esto afecte negativamente a tu bolsillo.
1. Planifica tus comidas
Uno de los principales errores que solemos cometer cuando queremos empezar a cuidar nuestra alimentación es comprar alimentos al azar y sin planificar. Si quieres ahorrar dinero en tu compra semanal, es fundamental que hagas una lista de la comida que necesitas para cada día de la semana y te ajustes a ella. De esta manera, evitarás comprar alimentos que luego no vas a consumir y que acabarán en la basura.
2. Apuesta por la comida de temporada
Los alimentos de temporada suelen ser más baratos que los que no lo son, ya que no es necesario importarlos de otros países o usar métodos de producción artificiales para que crezcan en cualquier época del año. Además, la comida de temporada suele ser más fresca y sabrosa.
3. Compra a granel
En lugar de comprar alimentos pre-empaquetados, intenta comprarlos a granel. De esta manera, podrás ahorrar dinero al no tener que pagar por el envase y también evitarás generar residuos innecesarios.
4. Cocina en casa
Comer fuera de casa suele ser más caro que cocinar en casa. Además, al cocinar en casa, podrás controlar los ingredientes que utilizas y asegurarte de que tu comida es saludable. Si no tienes mucho tiempo para cocinar, puedes optar por preparar platos sencillos y rápidos como ensaladas, tortillas o arroces.
5. No te dejes llevar por las modas
En ocasiones, algunas modas y tendencias de alimentación pueden hacer que ciertos alimentos se encarezcan en exceso. Por ejemplo, si todos los influencers empiezan a hablar maravillas de un producto concreto, es posible que su precio se dispare. Por tanto, es importante que no te dejes llevar por las modas y aprendas a seleccionar los alimentos que realmente necesitas y que estén dentro de tu presupuesto.
6. Aprovecha las sobras
No desperdicies la comida que sobra en tu casa. En lugar de tirarla, puedes aprovecharla para preparar nuevas comidas. Por ejemplo, si has cocinado demasiado arroz, puedes guardarlo en la nevera y utilizarlo al día siguiente para preparar una ensalada de arroz.
7. Apuesta por alimentos económicos y saludables
Existen algunos alimentos que son baratos y saludables al mismo tiempo. Algunos ejemplos son las legumbres, el arroz integral, las verduras de hoja verde, el pescado blanco y los huevos. Añadiendo estos alimentos en tus comidas puedes ahorrar dinero y mantener una dieta equilibrada.
8. No te olvides de la hidratación
La hidratación es fundamental para mantener una buena salud. En lugar de comprar bebidas azucaradas o refrescos que suelen ser caros, apuesta por beber agua. Si te aburre el agua, puedes darle un toque de sabor añadiendo unas rodajas de limón o menta fresca.
9. Lee las etiquetas de los alimentos
Antes de comprar cualquier alimento, es importante que te fijes en las etiquetas que aparecen en el envase. De esta manera, podrás asegurarte de que estás comprando un producto saludable y evitando aquellos que contienen demasiados aditivos o azúcares añadidos.
10. Compra productos a granel con tus amigos o familiares
Si tienes amigos o familiares que también quieren ahorrar en la compra de alimentos, podéis uniros y comprar productos a granel juntos. De esta manera, podréis beneficiaros de descuentos por compra en grandes cantidades y reducir los costes individuales.
En definitiva, conseguir mantener una dieta saludable no tiene por qué suponer un desembolso económico excesivo. Siguiendo los consejos que te hemos dado en este artículo, podrás cuidarte sin gastar una fortuna.