El aguacate es una fruta que se considera un superalimento debido a los múltiples beneficios que aporta para la salud. El aguacate es rico en grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales, lo que lo hace muy nutritivo y beneficioso para nuestra salud. En este artículo, te presentamos los siete beneficios más importantes de comer aguacate.
Beneficio #1: Mejora la salud cardiovascular
El aguacate es rico en grasas monoinsaturadas saludables que ayudan a reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno en el cuerpo. Además, el aguacate también es rico en potasio, un mineral que ayuda a reducir la presión arterial.
Un estudio publicado en el Journal of the American Heart Association encontró que las personas que consumían aguacate regularmente tenían un 34% menos riesgo de enfermedades del corazón en comparación con las que no lo hacían.
Beneficio #2: Ayuda a perder peso
El aguacate es muy rico en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados y reduce el apetito. Además, el aguacate también es bajo en carbohidratos, lo que lo hace ideal para reemplazar otros alimentos ricos en carbohidratos en nuestra dieta, como el pan y el arroz.
Un estudio publicado en el Nutrition Journal encontró que las personas que consumían media porción de aguacate con su almuerzo tenían un 40% menos de ganancia de peso en un periodo de tres horas en comparación con las que no lo hacían.
Beneficio #3: Ayuda a prevenir el cáncer
El aguacate es rico en antioxidantes, compuestos que ayudan a proteger las células del cuerpo de los daños causados por los radicales libres. Estos radicales libres pueden dañar el ADN y aumentar el riesgo de cáncer.
Un estudio publicado en el Cancer Research encontró que los compuestos presentes en el aguacate pueden matar las células cancerosas del cáncer oral y también tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a prevenir la progresión del cáncer.
Beneficio #4: Puede mejorar la digestión
El aguacate es rico en fibra soluble e insoluble, lo que ayuda a mejorar la digestión y reducir el estreñimiento. Además, el aguacate también contiene enzimas que pueden ayudar a descomponer los alimentos y facilitar su digestión.
Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry encontró que los compuestos presentes en el aguacate pueden reducir la inflamación en el tracto gastrointestinal y mejorar la salud intestinal.
Beneficio #5: Puede mejorar la salud ocular
El aguacate es rico en luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que se han demostrado que ayudan a proteger los ojos de los rayos UV dañinos y reducen el riesgo de desarrollar cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.
Un estudio publicado en el Journal of Nutrition encontró que las personas que consumían aguacate regularmente tenían un 25% menos riesgo de desarrollar cataratas en comparación con las que no lo hacían.
Beneficio #6: Puede mejorar la salud mental
El aguacate es rico en ácido fólico, una vitamina que ayuda a mantener la salud mental y reducir el riesgo de depresión. Además, el aguacate también es rico en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger el cerebro del daño oxidativo.
Un estudio publicado en el Journal of Psychopharmacology encontró que los compuestos presentes en el aguacate pueden mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión en las personas.
Beneficio #7: Puede mejorar la salud de la piel
El aguacate es rico en vitamina C y vitamina E, dos vitaminas que ayudan a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y reducir los signos del envejecimiento, como las arrugas y las manchas de la edad.
Un estudio publicado en el Journal of the American Academy of Dermatology encontró que los compuestos presentes en el aguacate pueden mejorar la elasticidad de la piel y reducir la inflamación.
Datos finales
el aguacate es una fruta increíblemente nutritiva y beneficiosa para nuestra salud. Los siete beneficios presentados aquí son solo una pequeña muestra de lo que el aguacate puede hacer por nosotros. Así que, la próxima vez que estés decidiendo qué comer, considera incluir un poco de aguacate en tu dieta para obtener estos increíbles beneficios para la salud.