En la noche después de una larga jornada, es normal sentir hambre y querer comer algo ligero antes de dormir. Pero, debes tener en cuenta que no todos los alimentos son recomendables para ser consumidos en la noche. Algunos alimentos pueden afectar tu descanso, tu salud y hasta pueden impedir que logres tus objetivos de pérdida de peso. En este artículo te mostramos los alimentos que no debes comer en la noche.
1. Alimentos fritos
Los alimentos fritos son ricos en grasas y pueden alterar tu digestión en la noche. Los alimentos fritos son difíciles de digerir para el estómago y pueden causar acidez estomacal y reflujo ácido. Además, los alimentos fritos son altos en calorías, lo que significa que consumirlos en la noche puede ralentizar el proceso de digestión y almacenar grasa mientras duermes. En lugar de alimentos fritos, elige opciones de cocción más saludables como el horno o la parrilla.
2. Bebidas alcohólicas
Es normal querer tomar una cerveza o una copa de vino después de una larga jornada de trabajo, pero las bebidas alcohólicas también pueden ser perjudiciales para tu salud en la noche. Las bebidas alcohólicas pueden interrumpir tu sueño y hacer que te sientas deshidratado por la mañana. Además, el alcohol es un estimulante del apetito, lo que significa que es más probable que consumas alimentos poco saludables mientras bebes.
3. Alimentos picantes
Los alimentos picantes pueden afectar tu sueño y tu digestión en la noche. Los alimentos picantes pueden causar acidez estomacal y reflujo ácido, lo que puede interferir con tu sueño y hacerte sentir incómodo. Además, comer alimentos picantes en la noche puede causar una sudoración excesiva, lo que puede hacer que te despiertes varias veces en la noche.
4. Carnes rojas
Las carnes rojas son ricas en proteínas y grasas, lo que las hace difíciles de digerir para el estómago en la noche. Las carnes rojas también tienen un alto contenido de purinas, sustancias químicas que se convierten en ácido úrico en tu cuerpo. El ácido úrico puede causar dolor en las articulaciones, lo que puede afectar tu calidad de sueño. En su lugar, elige carnes blancas como el pollo o el pescado, que son más fáciles de digerir.
5. Alimentos azucarados
Los alimentos azucarados o ricos en carbohidratos simples pueden causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Este aumento en los niveles de azúcar en la sangre puede hacerte sentir inquieto y nervioso en la noche, lo que puede aumentar la frecuencia de las pesadillas o interrumpir tu sueño. Si deseas comer un bocadillo dulce antes de dormir, opta por opciones saludables como las frutas frescas o una barra de granola.
6. Comida chatarra
Los alimentos procesados y la comida chatarra son ricos en calorías, grasas y carbohidratos. Al comer alimentos chatarra en la noche, tu cuerpo no tiene la oportunidad de quemar las calorías y grasas almacenadas, lo que significa que te estarás alimentando innecesariamente. Además, los alimentos chatarra pueden contener ingredientes artificiales que pueden interferir con tu sueño y hacerte sentir incómodo.
7. Café y té
El café y el té son bebidas estimulantes que contienen cafeína. La cafeína puede aumentar la frecuencia cardíaca y hacer que te sientas más despierto y alerta, lo que puede dificultar conciliar el sueño. Si quieres tomar una taza de té en la noche, opta por opciones libres de cafeína como el té de hierbas o el té de menta. O mejor aún, el agua siempre es una buena opción.
8. Alimentos con mucha sal
Consumir alimentos con mucho sodio antes de dormir puede provocar retención de líquidos y hacer que te sientas hinchado e incómodo. Además, consumir alimentos con mucho sodio puede aumentar la presión arterial, lo que puede afectar tu descanso y tu salud en general. Si quieres dar sabor a tus comidas sin agregar sal en exceso, utiliza hierbas frescas como el orégano, la albahaca y el cilantro.
9. Lácteos ricos en grasas
Los lácteos ricos en grasas, como el queso y la crema, son ricos en calorías y pueden ser difíciles de digerir en la noche. Además, los lácteos pueden aumentar la producción de moco y hacer que sientas congestión nasal. Si quieres consumir lácteos en la noche, opta por opciones bajas en grasa como la leche desnatada o el yogur griego sin azúcar.
10. Vegetales crucíferos
Los vegetales crucíferos como el brócoli, la coliflor y el repollo son ricos en fibra y nutrientes, pero también son difíciles de digerir para algunas personas. Además, los vegetales crucíferos pueden causar gases y hacer que te sientas incómodo en la noche. Si quieres consumir vegetales crucíferos en la noche, opta por opciones cocidas como el brócoli al vapor o la coliflor asada.
si deseas tener una noche de sueño reparador y mantener una buena salud, es importante evitar los alimentos que se mencionan. Hay muchas opciones saludables y ligeras para comer en la noche, como las frutas, los vegetales crudos, los frutos secos y las proteínas magras. Si tienes dudas sobre qué alimentos son recomendables para comer en la noche, consulta con un nutricionista o especialista en nutrición para obtener más información.