La vitamina B12 es una vitamina importante que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Si te sientes cansado, tienes problemas de memoria, falta de energía o debilidad muscular, es posible que tengas una deficiencia de vitamina B12. Pero, ¿por qué se produce una deficiencia de vitamina B12?
Falta de consumo de alimentos ricos en vitamina B12
Una de las principales razones por las que las personas tienen una deficiencia de vitamina B12 es porque no consumen suficientes alimentos ricos en vitamina B12. La vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal, como la carne, el pollo, el pescado, los huevos y los productos lácteos. Si eres vegetariano o vegano, es posible que no estés obteniendo suficiente vitamina B12 de tu dieta y necesites tomar un suplemento.
Mala absorción de la vitamina B12
Además de no consumir suficientes alimentos ricos en vitamina B12, otra razón por la que puedes tener una deficiencia de esta vitamina es porque tu cuerpo no la absorbe adecuadamente. Esto puede deberse a una variedad de factores, como tener una enfermedad autoinmune que ataca el revestimiento del estómago o los intestinos, tener una enfermedad inflamatoria intestinal, haber tenido una cirugía de estómago o intestinos o tomar ciertos medicamentos por mucho tiempo.
Enfermedad de Crohn o intestino permeable
La enfermedad de Crohn y el intestino permeable son dos afecciones que pueden afectar la absorción de nutrientes, incluida la vitamina B12. La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria crónica del tracto gastrointestinal que causa dolor abdominal, diarrea y otros problemas gastrointestinales. El intestino permeable, por otro lado, es una afección en la que las paredes del intestino son más permeables de lo normal, lo que permite que bacterias y toxinas entren en tu cuerpo.
Anemia perniciosa
La anemia perniciosa es una afección en la que tu cuerpo no produce suficiente ácido clorhídrico en el estómago para descomponer y absorber la vitamina B12. Esto puede deberse a una variedad de factores, como una enfermedad autoinmune que ataca las células productoras de ácido del estómago o una cirugía que remueve parte del estómago.
Alcoholismo
El alcoholismo crónico puede afectar la absorción de nutrientes en tu cuerpo, incluyendo la vitamina B12. Además, las personas que beben mucho alcohol a menudo no consumen suficientes alimentos ricos en vitamina B12.
Dieta vegetariana o vegana
Las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana están en mayor riesgo de tener una deficiencia de vitamina B12, ya que esta vitamina se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Si sigues este tipo de dieta, es importante que consideres tomar un suplemento de vitamina B12 para asegurarte de que obtienes suficiente cantidad de esta vitamina esencial.
Cirugía gástrica
Si has tenido una cirugía gástrica, como una gastrectomía, una cirugía de bypass gástrico o una cirugía para perder peso, es posible que tengas una deficiencia de vitamina B12. Esto se debe a que estas operaciones pueden afectar la capacidad del cuerpo para producir ácido clorhídrico, que es necesario para descomponer y absorber la vitamina B12.
Síndrome de malabsorción
El síndrome de malabsorción es una afección que impide que tu cuerpo absorba nutrientes adecuadamente. Esto puede deberse a una variedad de factores, como enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn o síndrome del intestino irritable.
¿Qué puedes hacer si tienes una deficiencia de vitamina B12?
Si sospechas que tienes una deficiencia de vitamina B12, es importante que hables con tu médico de familia. Tu médico puede realizar pruebas para verificar tus niveles de vitamina B12 y determinar la mejor forma de tratar tu deficiencia. Esto puede incluir tomar suplementos de vitamina B12, cambiar tu dieta o tratar la afección subyacente que está causando la deficiencia.
Datos finales
Si tienes una deficiencia de vitamina B12, es importante que comprendas las razones por las que esto puede suceder. Tomar medidas para prevenir una deficiencia de vitamina B12 en primer lugar es una buena idea, especialmente si eres vegetariano o vegano o has tenido una cirugía gástrica. Habla con tu médico si sospechas que tienes una deficiencia de vitamina B12 o tienes problemas relacionados con la falta de esta vitamina para obtener el tratamiento adecuado.